봄의 향기 가득한 제철 요리
봄맛제철요리따스한 봄바람과 함께 찾아온 제철 식재료로 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 요리들을 소개합니다. 봄에는 신선한 채소와 나물이 풍부하게 나오는데, 이들을 활용해 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있는 요리 레시피를 만나보세요. 매일 반복되는 일상에 봄의 싱그러움을 더해줄 특별한 요리 아이디어로, 몸도 마음도 가볍게! 😊💚1. 봄동 나물 비빔밥재료:신선한 봄동당근, 오이, 시금치 등 제철 채소달걀 후라이고추장, 참기름, 깨소금조리법:봄동은 깨끗이 씻어 한 입 크기로 자르고, 당근과 오이는 채 썰어 준비합니다.시금치는 데쳐서 찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짜고, 고추장과 참기름, 깨소금으로 양념해줍니다.각 재료들을 밥 위에 올리고, 달걀 후라이를 얹어 비벼 먹으면 상큼하고 건강한 봄동 비빔밥 완성..
2025. 3. 3.